تاثیر کودهای آلی بر صفات مورفولوژیکی و فیتوشیمیایی گیاه دارویی ریحان بنفش

گیاه دارویی ریحان بنفش یکی از مهمترین گیاهان دارویی است که اسانس آن در صنایع مختلف داروسازی، آرایشی و بهداشتی استفاده می¬شود. مدیریت کود یک عامل مهم در کشت گیاهان دارویی می¬باشد. کاربرد کودهای آلی در تولید این گیاهان با هدف حذف یا کاهش قابل ملاحظه مصرف نهاده¬های شیمیایی و همچنین افزایش حاصلخیزی خاک و بهبود رشد و کیفیت گیاه اهمیت زیادی برخوردار است. به همین منظور آزمایشی در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه زنجان با پایه طرح بلوک¬های کامل تصادفی با ده تیمار و سه تکرار بر روی گیاه ریحان به اجرا درآمد. در این آزمایش تیمارها شامل سه سطح کود دامی (10،15 و 5 تن در هکتار)، سه سطح ورمی کمپوست (15،10و 5 تن در هکتار) و سه سطح کود مرغی (15،10و 5 تن در هکتار) به همراه تیمار شاهد مورد بررسی قرار گرفت. در این تحقیق صفاتی مانند ارتفاع بوته، سطح برگ، تعداد شاخه فرعی، وزن خشک برگ و درصد اسانس اندازه¬گیری شد. نتایج نشان داد که مصرف هر سه نوع کود بر صفات اندازه¬گیری شده تاثیر گذار است بدین صورت بشترین مقدار صفات اندازه¬گیری شده در تیمار 15 تن ورمی کمپوست در هکتار بدست آمد. درصد اسانس به طور معنی¬داری با کاربرد کودهای آلی افزایش یافت به طوری که بیشترین مقدار بترتیب از تیمارهای 15 تن ورمی¬کمپوست (12/1 درصد) و 10 تن ورمی¬کمپوست (1/1 درصد) بدست آمد. به علاوه، نتایج تجزیهgc و gc/ms نشان داد که ترکیبات اصلی اسانس یعنی متیل¬کاویکول و لینالول با اعمال تیمارها تغییر می-کند.